60
8 paylaşım, 60 points

Spor yapanlar şüphesiz ki ağırlıklı olarak tavuk tüketiyor. Bunun en büyük sebeplerinden biri kırmızı etin pahalı olması. Bir sporcu ortalama günlük öğün başına 180 gram tavuk tüketiyor. Fakat toplum olarak bu tavuk tüketim işinde biraz sıkıntılarımız var.  Yağsız pişirilmeli. Böyle bir durumda sporcular haşlama yöntemine başvuruyor. Fakat sizlere vereceğim bu tarifte 5 gram yağ ile kızartarak harika tat elde edeceksiniz.

Malzemelerimiz:

  • 200 gram tavuk göğsü
  • 5 gram zeytin yağı
  • Kekik
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Sporcu Menüsü Tarifi: Nasıl Yapılır?

Bu malzemeleri elde ettikten sonra şöyle hazırlıyoruz; 

  1. 200 gram tavuk göğsünü eşit parçalar şeklinde julian kesiyoruz ve bir kaba koyuyoruz. 
  2. Üzerine 5 gram zeytin yağını bir yemek kaşığı yapar ilave diyoruz ve harmanlıyoruz. 
  3. Üzerine baharatlarımızı atıp karıştırıyoruz. 
  4. Etler ve baharat iyice karıştıktan sonra yaklaşık 3 saat bekletiyoruz. Vaktiniz yoksa 30 dakika bekletseniz de olur. 
  5. Geniş bir tava seçip, ocağın altını yüksek ateş olacak şekilde açıyoruz. 
  6. Tava 3 dakika içinde ısını. Sonrasında tavaya kesinlikle yağ dökmüyoruz. 
  7. Hazırladığımız tavukları kızgın tavaya atıyoruz. 
  8. Yaklaşık 4 dakika pişiriyoruz, sonra arkasını çevirip 4 dakika daha pişiriyoruz.

Tavukların kabardığını ve lezzetini yerken alacaksınız.

Afiyet olsun…


Arkadaşlarınla Paylaş:

60
8 paylaşım, 60 points

Bu içeriğe ne tepki seviyorsun?

Vaay! Vaay!
6
Vaay!
Üzgün Üzgün
1
Üzgün
Şirin! Şirin!
6
Şirin!
Hahaha Hahaha
0
Hahaha
Kızgın Kızgın
2
Kızgın
Canberk

Wuubi.com kurucu üyesi, bir makine mühendisi.

0 Yorum Bulunuyor

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Comments

comments

İçerik Türü Seçin
Kişisel Test
Testi çöz, cevabı öğren. İşaretlediğin şıklara göre testin sonucunu öğren.
Doğru/Yanlış
Doğru ve yanlış cevaplardan oluşan testler oluşturun.
Anket
Oy vererek görüşünü bildir. Basit bir anket oluştur!
İçerik
Yazılardan ve medyadan oluşan içerikler oluşturun.
Liste
Klasik bir liste oluşturun
Geri sayım
Tersten sıralanmış bir liste oluşturun
Açık Liste
Diğer üyeler de listeye eklemeler yapabilir.
Oylamalı Liste
Alınan oylara göre sıralama yapılır